海、風、土、人 島の恵みを一貫に
佐渡地魚の質を引き出す、熟練の技をご堪能ください
寒流と暖流が交じる海、風のミネラルが溶け込んだ土。
豊かな自然が育む魚と米の魅力は、
店主の目利きと技で研ぎ澄まされます。
島の玄関口、そして「台所」である両津港。
約50年のれんを守ってきた自負と、もてなしの心を
一貫一貫に込め、ご提供します。
※ 夜の部は完全予約制になっておりますので前日17:00までに予約が必要
詳しくはお問い合わせください。
施設・店舗情報
- 所在地
- 新潟県佐渡市両津湊136
- 電話番号
- 0259-27-5610
- 営業時間
- 昼の部 9:00～14:00迄 夜の部は完全予約制(前日17:00までに予約)
- 定休日
- 水曜日（ほかに不定休あり）
- アクセス
- 佐渡汽船 両津湊より徒歩1分
芸能・文化が薫る空間
京からの流人や北前船による交易、金山の発展により文化が混じり合い、守り継がれてきた佐渡。壁の意匠に伝統芸能「鬼太鼓」の面、器には佐渡金山の赤土から作る「無名異焼」を用いるなど、店内ではその一端に触れることができます。
特色ある和のたたずまい
2022年4月にリニューアルした店内は、落ち着いた和を基本にしつつ、カウンター席には特産の木アテビの一枚板を使い、床や階段はかつて島の繁栄を支えた金を基調とするなど、随所に特色をちりばめております。貸し切り可能なテーブル席や個室も備え、シーンに合わせてご利用いただけます。
